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泰兴农商银行打造职工好食堂提升员工幸福感

时间:2024-05-10 11:25   来源: 银行招聘网
  近年来,泰兴农商银行总行食堂秉承“让职工吃得安全、吃得舒适、吃得营养、吃得美味、吃得节约”的运营理念,持续关注食材质量、优化就餐环境、注重餐食搭配、严禁铺张浪费,使职工就餐满意度不断提升。
  完善组织架构,做实日常管理。健全食堂管理制度体系,建立由9名工作人员组成的专业班组,出台管理制度,并将所有制度及操作程序以展板形式上墙,工作规范一目了然;明确岗位职责,规范人员管理,定期开展培训教育,不断提升技能水平;工作人员均持证上岗,健康体检合格率达100%。通过扎实有效的措施,真正做到了“工作细化管理,责任到人到位”,实现了食堂“全方位、全环节、全流程”的立体监管。
  注重安全管理,加强环境卫生。食品安全重于泰山,该行将食堂安全管理工作放在头等重要位置,配齐洗涤、消毒、通风、污水排放等全套卫生设备设施;严格执行食品进货验收和台账记录制度,认真检查进入库房的蔬菜等食材质量和生产日期,把好食品安全关,杜绝不合格食品流入食堂;所有食材分类保存,标识明确、摆放整齐,厨房及工作间各种生熟食品、刀具、厨具分类存放,避免细菌滋生;坚持食品留样,食堂管理员负责每日检查,对剩菜、变质食品及时销毁,并填写记录;做好环境卫生工作,划片分工、包干负责、落实到人,确保食堂全区域及餐具消毒全覆盖。
  合理搭配膳食,菜品丰富可口。为做到菜品丰富、菜味可口,该行一直致力改善菜品结构,定期征求职工用餐意见,并根据职工需求,做好荤素搭配,持续推陈出新,做到花色品种的多样化,在菜肴质量上追求味香色形的完美结合。同时,根据季节变化、节日特点等更新菜单,推出创新菜肴;结合当地实际推出特色菜肴,赢得广大职工的一致好评。
  打造“智慧食堂”,提升职工体验。为加快与人工智能、大数据等新一代信息技术产业深度融合,泰兴农商银行以“智慧食堂”为突破口,引入“慧餐智能”系统。一方面,方便了银行职工订餐用餐流程,减少了管理成本;另一方面,人脸识别支付、二维码扫码支付提升了就餐效率,依据“慧餐智能”后台统计数据,真正做到智慧管理。
 
 
 
  原标题:泰兴农商银行打造职工好食堂提升员工幸福感
  文章来源:https://jsjjb.xhby.net/pc/layout/202403/28/node_B01.html#content_1310987

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