2023年银行秋季校招言语理解精选例题(2)

　　“农餐对接”模式使餐饮企业与农业生产紧密联系起来，餐饮企业安全生产标准管理体系自然延伸到田间地头，直接参与农产品生产过程的安全监控和标准管理，从而在整条供应链上确保产品质量安全。同时，全程冷链管理和直达配送，避免了原材料在运输或在存储过程中二次污染，实现了农产品物流配送绿色化。另外，通过实施农场品产地标识制度，对产品生产都实行身份编码识别管理，实现农产品质量安全追溯，能准确及时追查农产品产地来源和生产者，使农产品全流程安全控制成为可能。

　　对上段文章内容概括最准确的一项是：（    ）。

　　A.“农餐对接”模式的特色和优点

　　B.“农餐对接”可以确保农产品质量安全

　　C.“农餐对接”模式有效保证餐饮食品安全

　　D.“农餐对接”模式可以实现对农产品的质量渊源


 

　　答案: A

　　解析:

　　文段介绍了“农餐对接”模式不仅使餐饮企业与农业生产紧密联系，直接参与农产品生产过程的安全监护和标准管理，确保农产品质量安全。还可直达配送，实现了农产品物流配送绿色化。同时实施农产品产地标识制度，使农产品全流程安全控制成为可能。文段主要介绍了“农餐对接”模式的特色和优点，A项与此表述一致，当选。B、C、D均为“农餐对接”模式的特色和优点，不能作为主旨。故本题答案为A。